” Överlag väldigt hög klass på samtliga rätter” ”Mycket duktiga elever” sa juryn.
Under måndagen och tisdagen har matlagningstävlingen Kockduellen ägt rum på Växthuset. Samtliga elever i år 9 deltog och de fick extra förstärkning av en elev från år 8.
Juryn bestod av yrkesverksamma kockar som bedömde rätterna utifrån smak och upplägg men också utifrån hur de arbetade i köket, vilka arbetsmetoder de använde sig av och hur de samarbetade.
Vilket lag som vann är ännu en hemlighet men kommer att meddelas under måndagen.
Vinnarna kommer att få tävla i stadsfinalen under januari. Ett vinnande lag går vidare därifrån och får kvala in till riksfinalen som äger rum i Stockholm under våren 2019.
I bilderna nedan får ni se några av de härliga rätterna.
Tävlingen är ett samarbete mellan Visita och skolorna för att öka intresset för en karriär inom restaurangbranschen. Förutom att väcka intresset för matlagning, får eleverna också information om vilka möjligheter som finns inom kockyrket, hur arbetsmarknaden ser ut och vilka karriärvägar som finns.
Läs mer om tävlingen på https://varldensjobb.se
{{name}} - 
